Ну, вообще для вашего комфорта и безопасности важно, чтобы бойлер имел дополнительные "облегчающие" функции: терморегулятор, который контролирует температуру воды в бойлере; качественная теплоизоляция бака, для сохранения температуры нагретой воды в течение долгого времени; удобный для вас тэн и тд. Это если по мелочам разбирать, а что касается производителей, то лично нам нравится фирма Электролюкс
https://bt.rozetka.com.ua/ua/boilers/c80131/filter/producer=electrolux/ У самих стоит бойлер от этой фирмы, пока без каких-либо нареканий.